Juanjo Tornes
Hace un mes
Una experiencia muy agradable, y recomendable. Optamos por el menu largo "Maruja en Estado Puro" en barra, si eres curioso y quieres ampliar la experiencia no dudes en pedir barra. El vino, Couto Mixto DO Monterrei, me parecio un descubrimiento que redondeo la cena. El cafe, uno de los puntos donde fallan muchos sitios, estaba espectacular. Muy interesante conocer la ultracongelacion y la maduracion del pescado. Espectacular cena en la barra viendo prepara…