Koa Poke - Santiago

Pssst, pssst...

Escucha.

Hacemos comida hawaiana y no te lo vas a creer.

!Resulta que esta buena!

O, por lo menos, eso dice la gente.

?Que te parece?

Dificil de creer tratandose de comida saludable, ?no?

A ver, comida hecha con ingredientes frescos y naturales, piensalo...

Buena, buena, lo que se dice buena, no deberia estar.

Porque fijate.

Imagina que te comes un poke bowl y resulta que los ingredientes saben a lo que tienen que saber:

atun que sabe a atun, mango que sabe a mango, aguacate que sabe a aguacate, arroz sushi que sabe a arroz sushi...

!Uf! Duro, ?eh?

Asi, a pelo, sin colorantes ni conservantes ni edulcorantes ni acidulantes ni saborizantes... No parece plato de buen gusto.

Pero oye, la gente insiste en que esta rico...