Somos Monica y Adria.
Llevamos mas de veinte anos con lo que ha sido y es nuestra vida, este pedacito de bar llamado
"El Trinquet".
Para los que nos conoceis, ya sabeis que hacemos, para los que no, deciros que nuestra especialidad es la paella Valenciana, pero... la de verdad.
Le ponemos todo el carino y le dedicamos todo el tiempo, para que adquiera el sabor de cada uno de los ingredientes que le ponemos, y asi cuando llegue a vuestro paladar, podais apreciarlo de esa forma natural y maravillosa.
Los viernes, hay menu por 10EU.
Y para los que deseen otro manjar, nuestro bar, tiene de todo listo para cocinar.
Podeis tomar un cafe tranquilamente, desayunar, en fin, que os voy a contar...
Siempre estaremos agradecidos de vuestra visita.
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