Restaurante Tosca

Restaurante Tosca nace en Javea el 13 de Junio de 2006 con el claro objetivo de ocupar un lugar preferente en la mente de sus clientes.

Ubicados en la zona del Arenal y frente al Parador, disponemos de una terraza que bordea el canal del puerto deportivo "Marina Nou Fontana" desde la que se puede disfrutar de unas vistas privilegiadas de la Bahia de este pequeno pueblo de la Costa Blanca.

Es en Mayo del 2019, cuando sus empleados, Ferran Ayora y Julien Buyle, decidimos tomar la direccion de Tosca y dar un giro al local hacia una carta estacional, con productos de proximidad, apoyando a los pequenos productores locales.

De cocina de raices franco-belgas, adaptada al mediterraneo, nuestro chef Julien, ofrece una gastronomia creativa, sensa