Sobre nosotros
Restaurante gastronomico con 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol que fundamenta su base en su cocina de producto, innovacion y desarrollo, con el chef Alberto Ferruz, su gran ambiente en la sala con el jefe de sala Pablo Catala y su entorno magnifico de Javea, en la Marina Alta, Alicante.
Lo que ofrece
Opciones de servicio
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Terraza
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Comer alli
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A domicilio
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Para llevar
Accesibilidad
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Acceso para sillas de ruedas
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Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
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Aseo adaptado para sillas de ruedas
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Asientos adaptados sillas de ruedas
Que ofrece
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Bebidas alcoholicas
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Cafe
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Cerveza
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Cocteles
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Comida saludable
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Licores fuertes
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Platos veganos
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Vino
Ambiente
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Acogedor
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De moda
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Exclusivo
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Romantico
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Tranquilo
Planificacion
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Es obligatorio reservar
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Se aceptan reservas
Pagos
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Pagos con movil via NFC
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Tarjetas de credito
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Tarjetas de debito
Aparcamiento
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Aparcamiento
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Aparcamiento en la calle gratuito
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Aparcamiento gratuito
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Lo que más mencionan
productos 25
mar 20
jardin 19
sabores 17
cenar 13
de sala 10
carta 8
principio 6
sensacion 5
sublime 5
Mi mayor experiencia gastronomica hasta la fecha. Desde que entras hasta que sales es toda una experiencia y no solo gastronomia ya que la manera en la que te explican su historia, los menus y cada plato con su respectiva representacion merece mucho la pena. Pedimos el menu corto y sin duda es mas que suficiente, por no hablar de que el precio del menu me parece de lo mas acorde al menu, a los productos y elaboraciones. Platos donde la tradicion pesquera y…
Espectacular lugar y espectacular menu degustacion. Elegimos el intermedio y salimos encantados. Todo detalle cuidado desde que pones un pie en la puerta hasta que sales. Una historia bonita detras de cada menu hace que disfrutes desde que llegas. El enclave es precioso, muy luminoso, amplio y tranquilo permitiendote disfrutar de la experiencia. El personal especializado en cada parte del menu te presenta los pases y los adapta a tus necesidades. La forma…
!Una experiencia llena de sabor Mediterraneo! Celebramos la boda de unos amigos comiendo juntos y disfrutando de la gastronomia de la zona de la mejor manera posible. Nos encanto la elaboracion de cada plato y el mimo que tienen por el producto local, aunque es cierto que echamos en falta sabores mas atrevidos o profundos, porque el menu, aun siendo excelente, nos parecio algo plano.
A
Andrea Llopis
Hace 2 semanas
Experiencia espectacular tanto en lo gastronomico como en el trato recibido por parte de los empleados de sala. Muy sorprendida con la profesionalidad de Eva, estas nuevas generaciones ponen el liston muy alto. Desde luego que lo recomendare y espero volver.
A
Antonio Soto Nadal
Hace un ano
Imprescindible! Llevamos 3 anos seguidos viniendo y no defrauda. Se ha convertido en nuestro top ( y eso que no nos pilla cerca). Sin duda alguna si disfrutas de los sabores a mar y la tradicion de pesquera, es tu sitio. Ademas el entorno respira paz y es muy acogedor. 100% recomendable
O
Oxidao de Carcaixent
Hace 11 meses
Nos hemos sentido en lo mas alto , cocina creativa y muy exquisita. El trato inmejorable , por el somelier Enrique Garcia que nos ha tratado como estrellas de cine y todo el equipo muy bien coordinado. El colofon visitar la bodega y la cocina , saludar al chef y poder conversar con el. Lo bueno se paga , pero nuestro mejor puntuacion es decir que repetiremos.