Mt83 Restaurante

En el ano 1983, Trino y fina, una joven pareja con dos hijos pequenos y otros dos en camino, inauguran en Elche la Cafeteria - Panaderia Montiboli.

Con mucho esfuerzo crian a sus hijos entre fogones y convierten ese pequeno cafe de barrio en el restaurante que es hoy.

Compartiendo suenos padres e hijos, trabajan codo con codo, conservando la esencia de la cocina tradicional y aportando cada uno su toque generacional.