La Paladar

?Por que "La Paladar"? Este nombre rinde homenaje a los restaurantes clandestinos de Cuba, conocidos como "Paladares".

Nuestra esencia se remonta a las casas-restaurantes cubanas, inspiradas por la necesidad de sobrevivir economicamente en tiempos dificiles.

El termino se popularizo gracias a la coincidencia del permiso otorgado por el Gobierno Cubano para negocios familiares independientes. !Cada rincon en La Paladar lleva consigo la rica historia de la autenticidad y la pasion gastronomica!

Descubre nuestra conexion con el pasado mientras disfrutas de una experiencia culinaria unica.