Sobre nosotros
Restaurante y Bar de Vinos
Nuestra propuesta gastronomica esta basada en productos de alta calidad y de proximidad.
Todas nuestras verduras provienen de huertos locales y son ecologicas.
Los pescados y mariscos llegan frescos de la lonja de Vilanova y del Delta del Ebre
Nuestros vinos proceden de pequenas y medianas bodegas, todas seleccionadas de forma minuciosa teniendo en cuenta su compromiso con el medio ambiente, cuidando la tierra y manteniendo su vida microbiologica.
Nuestros productores practican una viticultura mas sana, sostenible y ecologica y trabajan con variedades autoctonas que son las que mejor se desarrollan en su entorno natural.
Los vinos obtenidos son mas finos, mas limpios y tienen mas sensibilidad.
Lo que ofrece
Opciones de servicio
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Comer alli
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A domicilio
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Para llevar
Accesibilidad
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Acceso para sillas de ruedas
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Aseo adaptado para sillas de ruedas
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Asientos adaptados sillas de ruedas
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Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
Que ofrece
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Bebidas alcoholicas
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Cafe
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Cerveza
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Comida saludable
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Licores fuertes
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Platos pequenos
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Vino
Opciones del local
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Comida
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Cena
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Catering
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Servicio de barra
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Postres
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Sitio para sentarse
Ambiente
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Acogedor
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De moda
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Romantico
Clientela
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Amigable con la comunidad LGTBI+
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Espacio seguro para personas transgenero
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Ideal para familias
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Turistas
Mascotas
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Se admiten perros
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Se admiten perros en el interior
Lo que más mencionan
ceviche 10
sabores 9
brioche 8
carta 8
vinos naturales 6
carrot 6
lasana 6
tatin 5
copa de vino 5
alcachofa 5
G
Georgina Garber
Hace 3 semanas
Una increible y encantadora experiencia en Hibou. Empezamos con una entrada de avocado, que estaba espectacular. El sabor fue algo unico. De ahi probamos la tira de asado con mil hojas de papa fue algo unico. Nunca habia probado algo tan rico. Tambien probamos la lasana de verduras, espectacular. Muy sabroso todo. De postre una torta de pera y manzana con una bocha de mousse de caramelo. Una combinacion unica y muy bien logrado. El ambiente esta bueno, bue…
Restaurante pequenito pero muy acogedor, buen servicio y mejor cocina. Disponen de una carta extensa de vinos donde buena parte son de minima intervencion y naturales. Muy recomendable.
I
Isidro Jose Molina Perea
Hace 2 meses
Todo un descubrimiento. Nos encanto todo. El trato muy cercano y familiar. Poquitas mesas y servicio de 10. La comida muy sabrosa, bien elaborada y bien presentada. Recomendable 100%
Este sitio es el claro ejemplo de que comer saludable y comer rico pueden ir de la mano perfectamente. Carta corta pero asi se aseguran una muy buena calidad. Sin duda recomendadisimo el aguacate con guisantes, el ceviche (si te gusta el picante) y el asado. Volveremos pronto!
Entre los mejores restaurantes de Sitges sin dudas, probarlo es volver pero ojo, el que busque solo precios bajos, abstenerse. Detalle, excelentes vinos.
G
Gerard Mirabent
Hace un ano
Restaurante pequeno, pero acogedor y tambien para degustar vinos. La carta va variando segun la semana, todo muy elavorado y el fin de semana hay menu, a muy buen precio. Tienen una buena carta de vinos de la tierra, con vinicultores alternativos y tienen cerveza sin gluten. Un muy buen restaurante para veganos/vegetarianos. Nosotros fuimos un sabado y probamos el menu, de primero pedimos voluter de huevo con alcachofa, buenisimo, con muy buen sabor, y mej…