Restaurante sostenible, recomendado en la Guia Michelin 2022 y Guia Repsol 2022. El culto a la tierra, la eterna busqueda del concepto zero waste, trabajar con producto local, la creatividad y el atrevimiento son componentes basicos a la hora de crear un sello de identidad propia.
Menu de pasos con posibilidad de maridaje, vinos de mallorca, y a la carta. Cocina a lena, pescado, carnes, opciones vegetariana y vegana.
Ubicado en Puerto de Pollensa, Mallorca, en una calle peatonal con mucho encanto.