La original propuesta del chef Marcelo Rappold y su equipo es un homenaje al producto mediterraneo con un guino cosmopolita que nos encanta.
Ofrecemos una propuesta gastronomica basada en la cocina tradicional mediterranea, con productos frescos y de temporada y con los mejores sabores de la tierra.
Nuestra cocina mira hacia el concepto flexitariano, es decir, un vegetariano flexible.
Esto permite disfrutar de tapas y platos que contienen verduras o legumbres, pero sin renunciar a platos que incluyen productos de origen animal como mariscos, pescados, carnes, quesos o huevos, siempre de la maxima calidad.
El Restaurante destaca por ofrecer platos tradicionales, que no olvidan la esencia mallorquina.
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