Ceibe restaurante

Bienvenid@s a la casa de Lydia y Xose.

La filosofia tras este proyecto se deja ver, en parte, en la eleccion de su nombre, Ceibe, que significa libre en gallego. Una mirada al entorno mas cercano para conseguir una evolucion natural, pausada, y meditada. Revision del recetario gallego en tres opciones de menu degustacion con elaboraciones y tecnicas contemporaneas e interesantes.