Restaurante Callum

A gastronomia da regiao e rica e afamada, destacando-se o cabrito estonado e os maranhos de Oleiros. Praticamos uma cozinha moderna, alicercada nas raizes de Oleiros e na riqueza dos produtos frescos, preferencialmente de produtores locais e da nossa horta. Horta esta que se avista da sala de jantar e esta localizada junto ao forno a lenha onde confecionamos os pratos regionais.
Aceite o desafio para provar os nossos sabores que vao desde a serra ate ao rio e sao confecionados pelo Chef Andre Ribeiro.