Joan Perarnau
Hace 3 meses
CRITICA GASTRONOMICA JOAN -Cocina de lujo con producto fresco del huerto. Vamos un jueves a comer su menu diario. de 21EU sin bebida, menu muy corto solo puedes escoger de 6 platos un 1o y un 2o. Nos ha encantado. Una gran sorpresa y un muy buen descubrimiento. Pedimos fideua negra con calamares y trompetas deliciosa aunque escasa. Merluza con verduras(calabaza) fresca, muy rica. Hamburguesa de pollo marinada con calabaza de su huerto, brutal. Postre, Magr…