Restaurante Kokotxa

Restaurante Kokotxa, en la parte vieja de San Sebastian, es una joya culinaria con estrella Michelin. Junto a la basilica de Santa Maria y la playa de la Concha, este encantador rincon muestra la esencia de la cocina vasca. Con el chef Daniel Lopez y Estela Velasco, ofrece una experiencia unica, destacando la kokotxa de merluza o bacalao.
La propuesta, arraigada en productos de mercado, incorpora sutiles toques de Japon, India y Turquia. Dos menus degustacion de atrevida cocina vasca centrada en los productos del mar que revelan la creatividad del chef. Un placer para los amantes de la buena mesa en busca de autenticidad y sofisticacion.