Historico restaurante ubicado en la parte vieja Donostiarra, fundado en 1956 y regentado por el cocinero Pablo Loureiro Rodil desde 2012.
Pablo elabora una cocina tradicional de temporada actualizada en el que la nobleza del producto se potencia con los aromas y sabores de la parrilla de carbon vegetal, sena de identidad del establecimiento.
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