Ens diem Isaac i Aina, i despres de passar per cuines com les de Martin Berasategui, El Raco de Can Faves o El Bulli, entre d'altres, ens varem embrancar en l'aventura de muntar un Restaurant.
La nostra filosofia es ben simple; ser felic fent felic, donar bon menjar, amb un producte de qualitat, ecologic, pagant un preu just al seu productor i intentant aconseguir-lo el mes a prop possible al nostre establiment.