luis maria lazaro
Hace 2 anos
hemos estado 5 amigos despues de votar en San Mames y la comida ha sido espectacular, destaco los callos morros que siendo purista la salsa no es 100% pimiento chorizero pero creanme que no le pongo un pero, en el mestizaje se encuentran detalles maravillosos, el puntin de picante un acierto, el tamano del callo y del morro en su justa medida y tersura. no voy a desmerecer al resto de los platos. hemos abierto con una ensalada de pimiento tremendamente car…