Anelka Jorge
Hace un mes
En el humilde pero concurrido bar Los Rubios, en la zona sur de Avila, la propuesta gastronomica es clara: comida sencilla, sin pretensiones, pero con el atractivo indiscutible de lo casero y abundante. Para abrir boca, los huevos rotos cumplieron su funcion sin alardes. La combinacion de patatas fritas y huevos estrellados es un clasico que rara vez falla, aunque en este caso habria ganado puntos con una patata mas crujiente y un toque de sal mas equilibr…