Samsara

Samsara es un restaurante que se ubica en un entorno privilegiado del sur de Gran Canaria, entre palmeras, dunas junto al mar, la reserva natural del oasis de Maspalomas y vistas a las montanas del centro de la isla. Hemos intentado crear un espacio para los sentidos lleno de aromas y sabores de oriente y occidente que se fusionan. Foie, Solomillo, Atun, Bacalao, Pato, Verduras o Cordero son acompanados con Wakame, Jengibre, Soja, Mango o salsas Teriyaki, Curri, Tandori, Chutney. En nuestro restaurante disponemos de dos salas acristaladas, dos terrazas y una coleccion de arte asiatico, la originalidad, elegancia e intimidad de estos espacios acompanan a nuestra cocina, en una oferta gastronomica creada para ser compartida.