Imagina tener un atajo a la felicidad, donde sonar y comerte la vida a bocados. Eso es, sin lugar a dudas, la experiencia de poder vivir Bevir.
Nuestro chef Jose Luis Espino, junto a todo el equipo, te invitan a transitar un recorrido con los sabores escondidos de la huerta y el mar. Volver a los origenes para llevar a la cocina la naturaleza en su estado mas ancestral, lo que nos da la tierra y acerca las mareas.
Es justo ahi, en la linea del horizonte, donde la tierra y el mar se unen, donde agricultores y pescadores trabajan al unisono, danzan a diario, y ponen toda su Halma para ofrecernos el producto mas exquisito.
En ese horizonte nace Bevir, en esa simbiosis entre la huerta y el mar, para bailar entre fogones y poder hacerte sonar.