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Chef's Table at Nife

Restaurantes

Chef's Table at Nife

5,0 (4 valoraciones)

Cerrado Apertura: 19:00 (dom)

C. Federico Diaz Bertrana, 3, 35400 Arucas, Las Palmas, 35400 Arucas

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Sobre nosotros

Chef's Table at Nife is a unique & exclusive speakeasy culinary experience from award winning Chef Dwyght Vester, at the Bistro La Catedral, in Arucas. Serving an innovative, rustic and wild fine dining tasting menu in an informal, sociable setting.

Dwyght cooks for just 8 guests a night. The focus is on delicious food, served as a series of small dishes in a relaxed atmosphere while Dwyght cooks, serves & introduces the dishes.

A seasonal soft drink is served on arrival & water and cordial are provided on the tables as well as a local wine pairing.

Guests can enter only with a previous reservation.

Lo que ofrece

Opciones de servicio

  • Comer alli
  • A domicilio
  • Para llevar

Popular por

  • Cena
  • Cenar solo

Que ofrece

  • Bebidas alcoholicas
  • Vino

Opciones del local

  • Comida
  • Cena
  • Postres

Servicios

  • Aseos

Ambiente

  • Acogedor

Planificacion

  • Se aceptan reservas

Pagos

  • Tarjetas de credito

Opiniones

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4 valoraciones

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Lo que más mencionan

sorpresa 2

Harper Harris

Hace 3 semanas

La verdad fue una sorpresa increible, no sabiamos lo que ibamos a comer de primeras y nos fuimos encantados. Encontramos un evento privado que hicieron en Santa Brigida con una recepcion alucinante tanto por la decoracion como por la comida y la kombucha casera que probamos en la locacion. La comida del chef Dwight fue increible, la atencion, la historia detras de cada plato y la pasion con la que explico todo, incluyendo tambien lo bien que maridaron sus…

MV RAUL

Hace 3 semanas

Comerse la tierra que habitas. Saborear los distintos microclimas, paisajes y territorios. Conocer tecnicas ancestrales, modernas, importadas y caseras. Nife es una apuesta pensada, decidida y valiente con la firmeza de poner en valor a las islas como joya gastronomica, respetar la materia prima, conservar el territorio, aprovechar lo que siempre se ha considerado merma y crear fondos, sabores, sensaciones...y sorprender . Desde estas palabras mi reconocim…

Claudia

Hace un mes

Last week we experienced an wonderful dinner. We reserved two day in advance and had an evening with just the four of us. The chef welcomed us and explained every course to us in detail. He explained his thoughts behind it and you could feel his passion for every dish. The example menu linked in the terms and conditions of the restaurant gave us a good impression of what to expect. We enjoyed every course. Some of them where very surprising and a great exp…

Muma Kokken

Hace 6 meses

I went yesterday with my wife and had the experience of my life. Beautiful intimate space and the secrecy makes it a lot more fun! The care the chef puts into each course, explaining and showing where every single ingredient comes from is completely unmatched. On top of that, the sourdough bread and fermented butter were to die for, and really big portions as well! I heavily recommend

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