Calle Dr. Joaquin Artiles, 46, 35260 Aguimes, Las Palmas, 35260 Aguimes
Comida tradicional canaria, historica, antigua e prehispanica. Sin gluten, sin colorantes, ni aditivos. Guisos a fuego lentos y contundentes, con el sello personal de Dona Luisa; la matriarca de una familia feliz y unida en torno a su mesa, donde ella presentaba su saber y amor en forma de viandas.