Restaurante Batua

Batua es la union de dos profesionales del sector hostelero, que unen los conocimientos y experiencias adquiridas durante anos de trabajo en diferentes ciudades espanolas. Siendo en San Sebastian (Pais Vasco), donde nace la idea del proyecto.

Es un pequeno restaurante, ubicado en la Plaza del Duque (Alcala de Guadaira) frente al ayuntamiento, que ofrece una carta en la que intentan reflejar todo lo aprendido de la gastromia espanola y, sobretodo, vasca, aplicando la importancia de un buen producto con un trato y emplazado "divertido".
Es muy importante para nosotros acompanar la experiencia gastronomica con una carta de vinos interesante, fuera de lo comun.

Precio medio ronda los 20-30EU.