C. Gregorio Maranon, 4, 29602 Marbella, Malaga, 29602 Marbella
En japones, "takumi" significa artesano, maestro, y hace referencia a alguien que trabaja con las manos. "TA" tambien es, curiosamente, la union de las iniciales de sus dos maestros de cocina, Toshio y Alvaro, que trabajan en el mismo equipo ("kumi" Ta Kumi es un restaurante japonés en Málaga, Madrid y Marbella. Tradición, producto y rigor, de la mano de Álvaro Arbeloa y Toshio Tsutsui.