Pedro Fernandez
Hace un ano
Cada visita a Velero del Sur es una aventura gastronomica con un final feliz asegurado. Una carta que solo con los nombres ya te hacen salivar y cuando empiezan a llegar los platos empieza lo bueno: una presentacion espectacular (aunque yo no sea capaz de plasmarlo en las fotos), un dominio de las materias primas y una explosion de sabores que hacen que disfrutes de cada entrante, plato o postre. Mi enhorabuena a Jose y su equipo porque tanto a nivel de se…