Alvaro Moreno
Hace un mes
Puro sabor de la mar con encanto malagueno En nuestra visita a El Saladero Caleta disfrutamos de una comida que dejo el liston bien alto. >Empezamos con unas sardinas encebolladas muy jugosas . Seguimos con el gazpachuelo, un plato de toda la vida, con una ejecucion de 10, sabor suave y reconfortante. El tartar de quisquillas, acierto total: fresco, bien alinado y con una textura espectacular. Las quisquillas, en su punto perfecto, frescas, parecia que ven…