La Fontanilla

El Restaurante La Fontanilla crea una estancia entre mar y tierra. Nuestro particular paraiso, en cuales cocinas se escribe la historia de cinco decadas de pasion, trabajo duro y sabor intenso.

Fue fundado por nuestra familia en los anos sesenta, cuando solo la mar marcaba el ritmo y lo que se cocia en nuestros fogones.

Acogia a los pescadores que volvian de alta mar y descargaban su pescado en la misma orilla.

Aprovechando las riquezas del mar y de nuestra tierra, empleamos cosechas de las huertas locales y el pescado de Conil. Otorgamos asi el protagonismo a la materia prima de altisima calidad y a la autenticidad de los sabores.